唐揚げ？山賊焼き？

自己紹介

育休を3人目の子供で初めて取りました。
しかも1年間（ただいま延長中）
相方も初の1年間の育休。
これまでお互い仕事ばかりでしたが
人生で1番家計と向き合い、家事、育児などいろいろ書きたいと思ってます。
  
※子ども3人
壱号・・・自閉症・怒りっぽい　　　　
弍号・・・野菜嫌い・よく泣く　　　　
参号・・・奇声がすごくて耳が痛い　　

 楽天市場

 唐揚げ？山賊焼き？


いつも鶏の胸肉を買ってますが


今回、鶏のモモ肉に


大好きな値引きシールが貼ってあったので


買ってしまいましたよだれ


唐揚げといえばモモ肉！よだれ


そして出来上がったのが


コチラ


鶏の


唐揚げ


ではなく山賊焼きσ^_^;


理由は


片栗粉で油少なめで揚げてるので山賊焼き


油揚げでどっぷり油に浸かるのが唐揚げ


らしいです。


油の後処理、


お皿に移して何回かに分けて


料理に使ってますが


山賊焼きの油量でも


なかなか処理が大変なので


我が家で鶏肉が唐揚げになることはなさそうです真顔


でも美味しかったので良しとしますニコニコ


下味にエバラ焼肉のタレが良かったグッ


野菜の味付けは鶏ガラにしましたが、


いまいち（−＿−；）


塩かエバラにすれば良かった


最近購入したモノ

   


お値段高いです。

でもカワイイです。

使い勝手も良いサイズです。

そろえたくなります。