太麺にこれもついてきたら

ラーメン番長 銀次郎



愛知県知立市にあるこちらのお店

パチンコ屋に併設のお店なので、さすがに男性客ばかりでしたね


お店の外に券売機が置いてありましたが、その横に説明書きとこだわりが





いろいろこだわりがあるようですが、そんなときはメインのラーメンを頂きましょう






ラーメン並盛 お値打盛



いわゆる全部盛りですね

隣に気になるものがありますが、それはひとまず置いといて・・・





注文時にニンニク・生唐辛子・かつおの出し粉が無料でトッピング出来るということでしたので、私は『かつおの出し粉』を入れてもらいました


極太メンマにチャーシュー、煮玉子が付いてくるお値打盛

メンマは歯ごたえ抜群の極太っぷりで、チャーシューは炙りで4枚、煮玉子は思いのほか固めでしだが・・・


スープは・・・なんだ

透明感のある鶏ガラのようなスープなのに、なんだか様子が違う

油がしっかり浮いているので、その影響もあるのだろうか・・・


説明書きには『トンコツ・丸鶏黄金比にて』と書いてありましたが、はっきり言ってこれまで経験したことのない味です





麺はかなり太めで、つけ麺の麺でもおかしくないぐらい

しっかりとした歯ごたえがかなりお腹に来ます


無料トッピングで入れてもらったかつおの出し粉を混ぜると、一気に魚介の風味が強くなりましたね

でもこれはもうちょっと多くても美味しくなるかも





そして驚くべきはこの銀鉄板に乗ったもやし炒め

これ、無料で付いてきます


上に乗った卵をかき混ぜて頂くもヨシ、麺の上に乗せてトッピングとして楽しむもヨシ、のフルボリューム

濃いめの味付けでちょっと辛いですが・・・これだけあったら十分でしょ



うん、食べ過ぎました

こりゃ間違いなく太るわ





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