ここまで濃厚だと

つけ麺 らいこう



つけ麺は久しぶりですね


前回に塩ラーメンを食べて、その魅力に取り込まれそうになりましたが・・・

やはりつけ麺の魅力も強かったみたいです







らいこうつけ麺



お店の名前が付いた、もっともスタンダードなメニューですね

ちなみにこれは煮玉子トッピング

それ以外は最初から入ってますよ



スープの中にはこんな・・・





大きな厚切りチャーシューも2枚入ってますからね



私がなぜここで全部盛りを注文しないかと言うと・・・


ここにさらに大きなチャーシューが2枚やら海苔2枚やらが付いてくるからです

以前に食べたときに私は完食出来ましたが・・・一緒に行った私の弟がノックアウトしたぐらいですからね


さらに、ランチタイムだったらライスが無料で付いてきますから、よほどお腹に余裕がある方でないと厳しいんですよ


それなのにメニューに大盛りやら2倍やらあって・・・


食べてる人見てみたいですよ



にも関わらず、このスープは・・・





麺が沈まないんです


これ、瞬間を撮ったんじゃないですよ

麺を入れてからiPhone取り出して、カメラ起動してピント合わせて・・・ってやってもこの状態ですから



これだけ濃厚だったら・・・





スープがものすごく絡みますよ


これを食べ続けてたら、そりゃお腹もいっぱいになりますよ




肝心のお味は、最初のスープの写真にもある通り、魚粉がたくさん盛られていることもあって、その風味と味の主張がものすごいです


中には甘みもありますが、それ以上の魚粉の主張がすごく、舌触りにも粉の感じが残りますね・・・


麺は太麺でモチモチした感じもありますが・・・

後から来た女性3人組はみなさん、麺の量少なめを注文されてましたね




ちなみに、全部盛りを注文して食べた場合、食べ終わった頃にはスープも空っぽになりますのでご注意を





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