おなか空いたから夜ご飯作りました。
うちは基本的に奥さんが料理をしていますが気が向けばいつでも私が料理をします。料理をしていると世事の嫌なことを忘れられてとてもリラックスできますね。最近はほぼ毎日なにかしら料理をしてます。料理歴も20年以上になるので男料理特有の値段が高すぎるとかあと片付けをしないなんてことはありません。


今日の2時っチャオでやっていたきのこと鶏肉のクリーム丼です。子供たちにも大人気でした。


おかずはナスとイカとトマトの炒め物。アンチョビの代わりにイカの塩辛を入れました。激ウマ!