前に大型スーパーマーケット
「Superstore:スーパーストアー」の事を書いたブログに コチラ☆
ココはバンクーバーに住んでた時のお米の調達先で
ココで売ってる
某カリフォリニア米が
カナリ日本米に近くて美味しかったのだ。
しかも安い!(笑)
と書いたんだけど、
今日はそのカリフォルニア米をご紹介!☆
コレ↓
CALROSE RICE [ DIAMOND ]
カリフォルニア米らしんだけど?(笑)
すごく日本米に似てて、
こんな感じ☆
変な味なし!
変な匂いなし!
普通に炊いたらコメが立つ!位の勢いで
美味しかった

この情報は実は一番最初にカナダに来た時にお世話になった
エージェントさんから教えてもらったんだけど・・・
本当にコレには感謝してる。
こっちで売ってる日本米?より安く、
普通に美味しいお米を買うことが出来て、
私の食生活は気持ち的にカナリ潤ってた。
美味しいお米があるだけで贅沢度3割増しですわ(笑)
そんなんで、
VANに居た時は「リュック背負って」まで
買出しに行ってたわけだ。あはは
ところで、
VANに住んでた時によく聞いたのが、
「炊飯器がないのでお米が炊けない」って台詞。
ウチも炊飯器なかったけど
(ってか、レンジすらなかった☆笑
このご時世に?レンジ無し生活3年でっせ~~笑
一見大変そうだけど、慣れると大丈夫なもんです( ̄ー ̄)v☆)
全然お米食べれたよ?
何故なら、
お鍋で美味しく炊けたから!
「下手な炊飯器より美味しいよねぇ~(≧ω≦)♪」とよく妹と言ってたもんだ☆
ちゅうことで、
ま、こんなこと書かなくてもなんだけど、
一応お鍋でのお米の炊き方も載せておこう☆
☆お鍋でお米を炊いてみよ~~(≧▽≦)ノ☆
①お米を食べたい量(1カップなら1カップ)良く洗います
②ザルでよく水気をきり
※ちゃんと良く水気をきってね♪
③お米と同じ量のお水と一緒にお鍋に入れます
※この時、やわらかめが好きな人はちょっと多めにお水いれてね♪
④10分以上お鍋に蓋してうるかします
⑤コンロにお鍋をかけて強火で噴いてくるまで炊きます
※大体10分位でふいてくるかな
⑥お鍋が噴いたら弱火にして10分炊きます
(カナダの電磁調理器なら、メモリ一番後ろか二番後ろ位)
※この時ちゃんとタイマーで時間を計るのがポイント!
⑦10分たったら火を止めて、さらに10分蒸らします
以上!
コレで美味しいお米が食べれるはず!
お試しあれ!!
そうそう!
このお米、
どこで手に入るか、と言うと、
「Superstore」 or 「Suoersrore系列のマーケット」でなら
どこででも手に入ります。(笑)
Vancouver(バンクーバー)なら、
Superstore - Marine Drive
350 S.E. Marine Drive
Vancouver
S.E. Marine Drive & Main Street
(604) 322-3727
か、
メトロタウン内にあるSuperstoreで♪
Victoria(ビクトリア)でだったら
Langfordにある
Real Canadian Superstore Victoria
835 Langford Pkwy Victoria,BC V9B 4V5
か、
Esquimaltにある
The Real Canadian Wholesale Club Victoria
通称[Wholesale]
846 Viewfield Rd Victoria, BC
V9A 4V1
Whole Sale
で売ってるよ~♪
あ、コノお米の注意点をひとつ!
日本のお米の様に、一年以上たっても
それなりに美味しく?食べれるわけではないのでご注意。
半年以上は難しいかな。
お米を炊いた時に
バサバサしたり変に硬かったり、モソモソしたら、
ソレはきっぱり!「捨てどき」です
残念っ☆今ごろなら写真の様に「New Crop:新米」
(正確には”新しい作物”って感じかに)って書いてるから
大丈夫だよ~♪


お値段はこの袋で15$位だったはず!
(スマン(>_<)値段調べてくるの忘れた☆)
ちなみに日本系お米は同じ量で
23$位。
さてと、
「次はうちのカナディアンに好評の
手抜きカレーでも載せようかにぃ~~」なんて思いつつ、
本日は失礼いたします。



明日からカナダは
”カナダ版” 「Long weekend」でございます。
(たった?3日でもここではLongっ☆)
ってな訳で、
既にワシ、
実はひっかけておりますぅ~~(≧ω≦)♪ うほほ


あぁっこんな状態でブログ書いていいんだろうか・・・
と悩みつつも、
本日時間おくれなので、
載せる事に!
本日はCanada情報onlyだけど、
みんなにHello~と
Have a good day or good long weekend!まで♪
!!
って書いたら、
スマン3連休なのは「うちのはにぃ」であって、
他の人は4連休らしい!(ノ゜◇゜)ノ
間違った情報すんません~(+o+)☆(笑)
へーちゃん、君のメッセで知ったよ!!(笑) Thank you!