こちらのおみせも浅草イベントの酔いの宵終わっちゃったけど美味しかったからイベント後に行ってきた✨
普段はコース料理オンリーなんだけもごく稀にコースは無しでアラカルトだけの日があってインスタグラムにて発表されるからまぁまぁマメにチェックしてた👍
そしたらようやく行ける日にアラカルトデイがやってきたぁぁぁぁあ‼️
そんなアラカルトメニューがこんな感じ👍
こちらがお通しメニューのフグと野菜の酢味噌🤤
すりおろされたゆず皮も入っててさっぱり美味しい🤤
生ウニアワビズワイガニの土佐ジュレ🦀
生ウニ臭みがなくてアワビコリコリでジュレになった酢がほんのり酸っぱくてこれまたとてもうんまい🤤
えびしんじょう揚げ🦐
回りにある白いのは多分ニンニクだと思うんだけど全くクセがなくて多分そうだと思われる🤔
そんでメインのえびしんじょうなんだけどお芋みたいなホクホク感の中にプリプリえびが入ってる感じ🦐
竜田揚げ風に揚げられててカリカリって感じではなくてホントにホクホク👍
本モロコおかき揚げ🐟️
モロコ自体は存在知ってて食べてみたいなって思ってたのが夢かなった🤤
ワカサギみたいではあるんだけどそれよりももっと身が柔らかくてちょいとろける感じ🤔
若干甘みも感じられてとってもうまし🤤
厚木椎茸焼き🍄
そのままでも味つけされてて美味しいっていうか旨味詰まったしいたけと鰹節の相乗効果で旨味倍増されて旨味しか口の中にない幸せ感🤤🤤🤤
おろし醤油と一緒に食べてももちろんうんまい🤤
ホタルイカのなめろう🦑
形のあるホタルイカの下に大葉とネギと生姜で味つけされた刻みホタルイカが居てのりに巻いて食べるスタイル🦑
そんでブリのシオ焼き🐟️
腹と背の2ヵ所からお肉をとっててどっちもうんまいんだけど背の部分にある皮がパリパリで俺はこっちのがうんまかった🤤
イノシンのいぶし焼き🐗
左上からロース、バラ、肩ロース🍖
バラが一番あまぁい脂があって美味しいかな🤤
こちらはニラおろし醤油と共に食べても美味しい👍
そんで締めは土鍋ご飯のブリトロ山椒にした🍚
持ってきてくれるときには茶碗に入れてくれてお新香とナメコ汁も付いてくる🤤
ご飯は食べきれなかったら持ち帰りOK👍
心残りはトラフグの白子焼きもたべときゃよかったな🤤
二人で１０杯弱も飲んじゃったからコースじゃないのに2万5000円いってて調子こきすぎた😅
どれもこれもまぁうんまいから今度はコースで食べに行く予定🤤