ここもいつものTikTokでみて行きたくなったお店✨️
看板とかでて無くて3階に階段で上がってこのドアが目印👍
店の場所は新橋駅近くの烏森神社近くにある👍
動画の紹介でここの料理人が元フレンチ出身でフレンチ技術を取り入れた中華料理を出すってあって興味津々🤤
まずはお通し👍
新玉ねぎの鶏白湯スープ🤤
玉ねぎの甘みが感じられて美味しい🤤
まずは最安値の鶏皮北京ダックとクリームチーズの紹興酒漬け🤤
ちなみにこの写真に写ってるフードメニューが全て👍
北京ダックはちょい硬くて噛み切るのが、、、味付けはよくある北京ダックを食べる時に付いてる黒いソースの味👍
クリームチーズの方はライトな豆腐ようみたいな感じでお酒が進むやつ🍺
そんでお次はオレンジエビマヨ⤵️
エビマヨにオレンジの皮❓️みたいなのがかかっていてオレンジ風味がして美味しい🤤
黒エビチリ⤵️
とってもスパイシーなエビチリって感じ🤤
ピリ辛なんだけど普通のエビチリの辛さと違ってなんかのスパイスが効いてる感じ🤤
青椒肉絲ステーキ
肉も美味いんだけどこの甘みのあるソースがかかったパプリカ達も美味しいし、パプリカと一緒に肉を食べても美味い🤤🤤🤤
どの料理も美味しいんだけど難点があって店が小さくてカウンターしか無いから人気店だけあって混みやすい😅
１６時オープンだからその時間に入れば入店出来るみたい👍
そんで厨房を囲うようにカウンターがあるから中華の熱気が凄い🥵
クーラーはあるけど普通の家庭用のっぽかったから夏はヤバそう🥵🥵