浅草で毎年この時期に開催されている人気企画の酔いの宵に今年も参加してきた✨
このお店は普段はコースがメインのお店っぽい😲
今回用意されてたのは鹿の串焼きかうずらの半身焼きだったのでうずらをチョイス👍️
前に別の店でスズメの姿焼きを食べたとき固かったからうずらも小鳥だし固いんだろうなぁと思ってたらめっちゃ柔らかくて美味しかったから🤤🤤🤤
鹿の串焼きは臭みもなくまぁ普通に串焼きって感じだったからうずらの方が美味しかった🤤
予約して行けばなんの肉を食べたいとかの要望を聞いてくれるらしい🤯
知ってる限りでは小鳩とかもあるらしいからジビエで食べてみたい肉があったら相談してみるといいかも👍️
