我が家のブーム

小学校の特別給食の時だけ、普段のコッペパンが揚げパンだった。
砂糖のみの時と　きなこ　が入っているパージョンがあったな。

先日、妻がスーパーで見つけたのがこれ

ソントンのシュガートースト(きなこ揚げパン風味)。

ソントン   懐かしい響き・・・いちご、ピーナツ、チョコレート、ママレードなんかあった。

普通ジャムはピン詰めなのに、紙コップの様な入れ物、防腐剤が沢山入ってるなんて、

親に言われたもんだ。(密閉度が低いので昔だったらありえる話)

これをパンに載せ、伸ばす。薄く、丁寧に・・・・
違うのは　トースターで2～3分焼きます。塗ってから焼く、焼いたものに塗るではない。

砂糖の部分が溶けずに、クリームの部分が溶けて、きなこ揚げパン風になります。

ここの風が肝心です。なぜかって　揚げて無いので揚げパン風味なのです。(焼きパン?)

砂糖がざらっと表面に出てきます。(シュガートースト、写真では見えずらいかも)
裏表揚げているものより、食パンの片側だけ塗って焼くだけなので、油も少なくすみます。(多分)
子供たちにも大人気、一度お試しください。