桜の季節の締めに。

八重桜をもらったので、

塩漬けとジャムを作ることに。

ジャム用は花びらだけを集めて

後は  砂糖とかペクチンとかレモンでコトコト。

思ったより紅くなっちゃったけど   完成！

ちょいゆるめの桜ソースも。

桜ソーダとヨーグルト。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ美味しい。

これで暫くは楽しめそう！

余ったやつ、、、、お風呂入れたいけど

後始末が大変だろうから……………

捨てるしかないのね。

もったいない～～