忙しい日でも、体に染み渡るお野菜を食べたい。


そんな時は、簡単に作れるピクルスがオススメです。
ピクルス酢を作るのも面倒、という方へ。

ハーブがあると、より素敵になりますよ。
ハーブもちょっとした
日当たりの良い場所で、
簡単に栽培できるので、
今後ご紹介していきたいと思います。



ラディッシュで簡単ピクルス

 

ラディッシュで簡単ピクルスラディッシュを使った簡単ピクルスの作り方。リンクYouTube

 

サラダでも、切り方で見栄えが変わってきます。



いろんな形や色のラディッシュは
お料理していて楽しくなります。