ミキハウスさんの育児・子育て支援サイト Happy note.com
に記事を載せてもらえることになった件。
さっそく悩ましいことが。
７月からの掲載にむけて、
顔写真のデータを今週中に送るよう
事務局からメールを頂きました。
その注意書きには
”プロのカメラマンに撮ってもらったもの”と。
”プロのカメラマン 撮影” を検索キーワードに
自分の頭の中の記憶に検索をかけてみたところ....
該当２件。
１件目。
結婚写真。
２件目。
前職の就職活動用写真。
１件目は
明らかに髪盛ってるし
ティアラのっかってるし。
ノーノー。
２件目。
大卒時に撮ったものだから
かれこれ１０うんねん前のわたし。
さすがに今使うには詐欺だし
どう見てもクレープ屋の赤いエプロンして
クレープ巻き巻きしてる女子大学生にしか見えませんし。
（実際アルバイトしていたんです）
ふう。
それでは写真屋さんで撮ってもらいますか...
と思った瞬間
ある事に気がついた。
そうだ
私
今の髪の毛
旦那に切ってもらったままだった...
オーノー
それは美容院から行かねばってこと。
乳飲み子連れて
美容院→写真屋 のはしごはヒジョーに厳しい。
やはり先週末に
新しいデジタル一眼レフを買っておけば良かった。
散々迷ったあげくに結局疲れて帰ってきてしまったのだ。
むむむ
と頭を抱えながらお夕飯作っている間に
今日もパン試作が焼けてしまったので
悩むのはまた夜にしよう。
今夜は今が旬の山椒の実を使って
家居酒屋さん気分で。
砂肝とピーマンの山椒炒め
島らっきょうの塩漬け
こんにゃく煮
ふふふ。
大好きな山椒の実、
たっぷり一年分。
キッチンにピーンと香って
清涼感と共に背筋が伸びます。
さ、今日も頑張るぞ。
■砂肝とピーマンの山椒炒め
＜材料＞
砂肝 １５０g
ピーマン ３個
ミニトマト ３個
にんにく １かけ
山椒の実（生） 大さじ１
ウェイパー 小さじ１／３
サラダ油 適量
ごま油 小さじ１
＜作り方＞
1. 下準備をする。
砂肝は筋を取り、真ん中で半分に切っておく。
ピーマンは千切りに、ミニトマトは１／４に切って種を取り除いておく。
にんにくはみじん切り。
2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りがでるまで炒める。
砂肝と山椒の実を加え、中火で砂肝の表面の色が変わるまで炒める。
3. ミニトマトとウェイパーを加え、弱火で５分程炒めたら、最後にピーマンを加え一気に強火で１分程炒め火を止める。
仕上げにごま油を香りづけで垂らして完成。