チームごちぜん日記 -275ページ目

*スゥィ~ティ~♪*

6月最終週、始まりました! お篤(仮)です(*゚ー゚)

今週はしばらく天気が優れないみたいですね雨

みなさん、雨対策してお出かけした方がよさそうです★



さてさて、今日は、【ごちぜん】の あま~い あいつ、


“味来(ミライ)コーン”のご紹介ですっ!


何を隠そう、この“味来コーン”、私が【ごちぜん】に来て、

初めて感動した食材の一つなんです!

(他にも初めての感動が多過ぎるんですが。。。)


何に感動したかって、何といっても、この甘さでしょう!


しかも! 生! 生で、食べられるんです!


チームごちぜん日記

見た目は、ふつ~~~の、トウモロコシ。

皮を剥いでも、ふつ~~~の、トウモロコシ。

でも! カプっと一口食べたら、あら、もう、味来ちゃんの虜。じゅる・・


なんでこんなに甘いんでしょうか。。。!


それもそのはず、平均糖度12~14度!

もはや野菜の域は超えて、間違いなく、フルーツですっ!!!


他のトウモロコシに比べて、比較的粒の皮が薄いので、

その分、中身がプチプチの、ジューシーに♪


まるで“梨”を食べているかのような、感覚になります☆


この味来ちゃん。

【ごちぜん】ではそのまま丸かじりしていただく事はもちろんなんですが、


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丸麦と一緒にちょっとオシャレな、グラスサラダに大変身音譜


こちらはビネグレットで味付けがしてありますが、

味来コーンはもちろん、生のまま。


これもまたコンビネーション抜群の一品になっています!


ぜひ一度!

生のままのトウモロコシ、味来コーンの甘さを体感しに来てください音譜



※ちなみに。。。トウモロコシ。

 全国で呼び方がいろいろ☆


 とうきび、とうむぎ、せーたかきび、あぶりき、とうとこ。。。

 沖縄の一部では、ぐしんとーじんとも、呼ぶらしいです。


 う~ん、日本は広いですね(*゚ー゚*)キラキラ では☆