限定日本酒！第２弾！

まだまだ蒸し暑い日が続きますね。。。

皆さん、暑さに負けず、元気にお過ごしでしょうか？

こんばんは！お篤です(*ﾟｰﾟ)

今日は昨日に引き続き、“夏だけの限定日本酒”第２弾！を

お届けいたします！

その日本酒は。。。こちらっ！

“来福　「夏の酒」 無濾過生”ですっ！

この“来福 「夏の酒」 無濾過生”は、茨城県の来福酒造さんで

造られている日本酒です。

来福酒造さんは、原料米と水にこだわりを持った酒造さんで、

普段は山田錦を使用しているらしいのですが、

この“来福「夏の酒」”には、酸味が特徴の岡山県雄町のお米を使用。

そのため、『生酒』であるにもかかわらず、後味スッキリ！

昨日ご紹介した“陸奥八仙　夏吟醸”に、ほろ苦さをプラスした感じ。。。

と言ったらよいでしょうか。

また、『シャクナゲの花酵母』を使用しているため、

栓を開けた瞬間、グラスに注いだ瞬間の香りがまた、フルーティー♪

さらに！　「無濾過」のお酒は、

アルコール度数が２０度に近いものが多いらしいのですが、

こちらのお酒は夏だから！ということで１５度に調整されているので、

ついつい「おかわり！」と言いたくなるような一本です！

こちらのお酒もぜひ！

キンキンに冷やして香りとスッキリ感を楽しんでいただきたい！

ちなみに。。。来福酒造さん。

『シャクナゲの花酵母』以外にも、

ナデシコ、コスモス、月下美人、ひまわりなどなど。。。

いろんな種類の 花酵母 を使用されているようです。

そちらも何だか気になりますね。。。

以上、“陸奥八仙 夏吟醸”と“来福「夏の酒」無濾過生”、

この夏【ごちぜん】が入荷した“夏だけの限定日本酒”を

ご紹介いたしまいた！

皆さんはどちらの日本酒が気になりますか？？？

ぜひ、この夏！　せっかくのチャンスですので、飲み比べてみては

いかがでしょうか～(*^.^*)

それでは、また次回♪　お篤でした☆