チームごちぜん日記 -239ページ目

重陽の節句

おはようございます、再び治右衛門です。


今朝は初秋らしい澄み切った空気いっぱいのすがすがしい朝でした。

そんな秋を思わせる行事が実は昨日九月九日にもありました。


重陽の節句、別名、菊の節句ともいわれています。


古来、中国の陰陽説による陽数(奇数)の一番大きい数字である「九」が

二つ重なる九月九日を節日として祝う風習があり、菊の花を飾って、

菊酒を飲むと長寿になるといわれてきました。


そんな風流な節句に、ごちぜんでも菊を少しだけ取り入れたメニューも

お出ししました。


食用菊を使ったサラダ、春菊を使った味噌汁、デザートには菊最中。。。


チームごちぜん日記
自家製ほうじ茶の寒天と菊最中


そして、室礼は、小菊を丸く手毬型に。。。

チームごちぜん日記

今月のごちぜんは、菊を中心にした室礼で皆さんをお迎えしたいと思います。