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こんにちは、治右衛門です。
10月に入って中旬くらいから続々旬のお野菜の入荷してますが、
今回入ってきたのは、間引き人参と、間引き大根です。
覚えていらっしゃる方もいると思いますが、ごちぜんがオープンして
すぐくらいにもこの間引き人参と間引き大根、お出ししてご好評で
したが、半年経って、またまたその季節になりました。
この野菜が煮物、汁物、はたまた浅漬けに形を変えて出てきます
ので、かわいく味噌汁に入っていたら、あ、例の人参だな。。。と
思ってくださいね。