チームごちぜん日記 -137ページ目

美味しい赤ワイン入荷です。

このところ、めっきり寒くなりましたが、白ワインから赤ワインが

よく出るようになって来ました。


ごちぜんでは、野菜中心のメニューなので、ほとんどフルボディー

のワインは置いていません。


。。。ですが、今回とっても美味しい、ごちぜんのメニューとも相性

のいいフルボディーが入荷しました!


『ドメーヌ・ジョレル ペタイア・グルナッシュ』


チームごちぜん日記

ごちぜんでは珍しいフルボディーのビオディナミの赤ワインです。



一口含むと、最初にほんのり甘さが感じますが、すぐにその甘さが
しっかりした果実味に変わり、フルボディーなのにとても飲み易い!


これは本当にごちぜんのローストポークやトマト角煮などによーく
合います!フルボディーはフルボディーでも優しいフルボディー!


ビオディナミ農法・SO2無添加で造るルーションの究極を目指した
年間わずか6000本のみ生産される希少なワインです。