日本酒、入荷です。

先日、ひやおろしの入荷のご紹介をしましたが、最近日本酒がよくでます。

今日も入荷した日本酒のご紹介です。

まずは、長野県の 『 大雪渓 』 特別純米・冷おろし。

なかなか爽快な辛口です。香りも芳醇で果実味もほよく、食中酒におすすめ

の一献。長野県産のひとごこちを使用してます。アルコール度数も１５％と

少な目なので、ぐいぐい飲めてしまいます。

もう一つは、龍力の 『 純米ドラゴン 』 純米吟醸酒。

こちらは兵庫県の姫路の本田商店さん。

吟醸香はひかえめですが、米の旨みが実感できる、ほどよい辛口です。

豚の炭火焼とよく合います。日本酒度は１ですが、そこそこ辛く感じます。