こんにちは、治右衛門です。
昨夜は暖かかったですね~。六本木のミッドタウンの桜も青山霊園の桜も
勘違いして咲いてしまいそうな暖かさでした。
さて、今日はタイトルの通り、「黒大根」です。
人参、黄色人参といっしょに♪
こちらはいつもの契約農家さんからではないのですが、数年前から話題に
なってる大根ですね。
ごちぜんでは根菜サラダの仲間入りしました。
あまりよくわからないですね(^ ^;;
すこし辛味がありますが、とてもシャキシャキして美味しいんです。
今の時期、根菜サラダをご注文されると、この黒大根が入ってます(^-^)