みなさんこんにちは！
今日は龍馬の新メニューをご紹介したいと思います
最近龍馬には沢山のお魚が届いでおります
今回はこちら！
ヤガラが沢山届きました
ヤガラはお刺身にしたり、焼き物などでおだししていますが
届いた沢山のヤガラを見て社長が思いつきました・・・
まず、捌いたヤガラをすり身にします！
１００％のヤガラのすり身
高級魚のすり身なので、とっても贅沢です～
それを、
擦った山芋と合わせて、ふわふわなつみれにしていきます
それを、油でキツネ色になるまでカラッと揚げます
完成！！！！
命名『龍馬揚げ』でございます
中がヤガラのすり身と山芋でふっくら(･ω･)b
ヤガラ１００％のつみれはとっても上品な味がしました
スタッフで試食会をしたところ、即新メニュー決定でした
これは美味しいので、是非皆さんにも一度食べて頂きたいと思います
次回来店の際は楽しみにしていて下さいね
そんな本日もお魚届いちゃいました～☆
今日はいつもよりＢＩＧサイズなのどぐろです
一匹５００グラムのプリプリなのどぐろです(･∀･)/
今日のご予約のお客様にさっそく塩焼きにしてお出ししたいと思いす
脂がのっていて、食べごたえじゅうぶんだと思いますよ～
本日も皆様のご来店心よりおまちしておりますっ