先日頂きました岡山の「白桃」
そのまま頂いても激美味いのですが、
少し「白桃のコンポート」に仕込みました
最後のデザートにどうですか
お酒の甘い汁をゼリー状にして桃にかけてお出しします。
こちらは「冬瓜」
美味い出汁で炊いて鶏そぼろのあんをかけて
出汁を含んだ冬瓜の美味さと鶏そぼろの相性バツグン
和食の店で
こちらは大人気メニュー
「ポテトサラダ」の仕込み
混ぜる前の食材を特別にアップ
今月も残りわずかになりましたが・・・
よろしくお願いします(^O^)/