カニしゃぶしゃぶ | 龍 馬

龍 馬

鎌倉野菜に惚れ込み、鎌倉へ居住を構え、新鮮鎌倉野菜を市場で仕入れお客様に提供。魚は朝獲れのものを使う徹底ぶり!
ここには、心から感動する食材が待ってる!

今日は、かにのしゃぶしゃぶの報告


先日入荷しました松葉ガニかにかに かに かに


お野菜と豆腐と松葉ガニかに
 

松葉ガニをしゃぶしゃぶ&カニみそと一緒に
カニの甲羅にみそを入れたの写真に撮り忘れてしまいました。
すいません

今日は今年一番寒いですね。
鍋でも食べて頑張りましょう。

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