松葉ガニ届きました | 龍 馬

龍 馬

鎌倉野菜に惚れ込み、鎌倉へ居住を構え、新鮮鎌倉野菜を市場で仕入れお客様に提供。魚は朝獲れのものを使う徹底ぶり!
ここには、心から感動する食材が待ってる!

島根の知人から第三弾!!
松葉ガニ届いています。
出雲の勝部さんご苦労様です。ありがとうございます。






 
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生きで届きました。

松葉ガニのお刺身
松葉ガニ・しゃぶしゃぶ

本日からメニューに新登場!!



 
こちらは、セコカニ。
先日よりも大きめのカニが届きました。

新メニューで、カニグラタンも登場!!

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