愛媛・西条より
日本一の名水源
で仕込んだ
純米吟醸酒
「うちぬき」 入荷しました。
ラベル
米の銘柄
伊予西条産山田錦
日本酒度
＋５．０
仕込み水
石鎚山系自湧水
上品な味わいと穏やかな吟醸香
キレ抜群ですっきりとした淡麗辛口のお酒
日本酒好きで、更に辛口のお酒が好きな人にはピッタリのお酒です。
名前の由来
水の都、名前の通りに豊富な地下水に恵まれているため、パイプを地中に打ち込むだけで地下水がわき出ることから地元では「うちぬき」と呼ばれ、この名水を仕込み水に使っている事からです。
先日愛媛から仕入れの際、ブログにコメントを頂きありがとうございました。
日本各地の美味しいお酒、食材まだまだ知らないこといっぱいあると思います。
コメントお願いします。
そして是非味わいに来て下さい。
