作りたかった紫蘇ジュース
出来上がりました
初挑戦です。
まずは紫蘇をよーく洗います。
私は茎も使いました。葉っぱはそのまま、茎はざくざくと大まかに切ります。
沸騰したお湯に投入
1～2分茹でて、ざるでこすと･･･こんな感じです。
赤黒い茶色ってとこでしょうか。
そこに砂糖を入れてよく溶かします。
最後にクエン酸を入れて･･･
はい 出来上がり
思ったより簡単にできました。
これを炭酸で割っていただきまーす。
紫蘇の風味がしてとっても美味しかったです
明日も飲んで元気にがんばるゾ
お肌もつるつるになるといいな
