昨日は天気が良かったので洗濯を朝から何度もしました
天気が良いと乾きも早いので大きな洗濯物もしっかり乾いて助かった。
家事を段取り良く終わらせて昨日は苦手なスイーツ作りにチャレンジ！！
元々大雑把な性格なのでキチンと計測して作るスイーツ作りは敬遠がち、、、
おまけにオーブンもないし、、、
でもアラジントースターならイケるかも
そんなこんなで作ったのがこれ
只今、、、絶賛動画編集修業中、、、、
まだまだ時間が掛かるけど集中して何かする時間が楽しい！！
不慣れでお見苦しい場面もありますがそこは大らかに見守って下さると
嬉しい限りです
よろしければ遊びにきてやって下さい。
久々に雨が降らない一日。
洗濯もやっと外干しできたからカラッと乾いて気持ちいいわ～
そんな一日はつくりおきもしっかり頑張りましたよ。
今日は最近、のどや鼻の粘膜が弱っている感じだから蓮根と人参とでカバー。
このコンビは最強だからね
あとはお高いけどちょっと奮発して男爵イモでポテサラ。
わがやのマヨネーズはちょっと贅沢
作り方はでチェックしてみてね～
わがやの極小台所ではvlogも一筋縄でいかないのが歯痒くて仕方ない
換気扇の音、雨降りの屋根の音、暑くて死にそうな台所ゆえに扇風機の音さえカメラが披露から厄介
みんなどうやってあんな素敵なvlogを撮れるんだろう？
今日はワクチン2回目の接種日。
夕方からだったのでそれまでは台所の模様替えをしたり軽いつくりおきをしたり部屋中に洗濯物を干したり、、、といつも通りの生活
父の散髪をしたらご機嫌さんになってなによりで、、、、
そして父はこの方に興味津々
父を追尾してiphoneのカメラが動くから不思議なようで・・・
あとわたしがTVでYouTubeを観ていたら一緒に観たりと今日は終始ご機嫌さんで過ごしやすい一日でストレスなくワクチンを無事接種できたので良かった
その間にそろそろ無くなりそうな塩こうじ作りました。
塩こうじ
しっかり混ぜ合わせて内鍋にセット。
今回は自然発酵ではなく機械に頼って作っちゃった
姉がくれたホットクック。
冬は出番が多いけど夏はお休み状態が続きがち、、、
塩こうじのレシピ番号をセットして待つこと6時間。
放りっぱなしで良いからありがたい！！
6時間後塩こうじがしっかり仕上がったよ
自然発酵の時と同じように
早速準備しておいた保存瓶に移し替え完了。
これからまたこちらさまにサポートしてもらいながら腸活していこう
わたしはこれを使いました
このこうじが塩こうじも醤油こうじも美味しく仕上がるから好き
