今日はずっと雨降り
午前中にお盆準備で花屋さんに自転車を走らせて買い出し。
父のお小遣いで母へのお供え。
盆・正月・春秋のお彼岸と母の誕生日に父がお小遣いからお供えするのが決まりになってるから。
今回もキレイなお花をお供えしてくれたから母も喜んでるはず
買い出しから戻ってきたらいつも通りおかずのつくりおきを始める。
きょうのつくりおき
- 自家製なめ茸山椒入り
- わかめの佃煮
- ズッキーニとパプリカのサラダ
- かぼちゃの含め煮
かぼちゃは時短でとっても便利なグルラボでレンチン調理。
わかめは昨日酢の物で使うのに戻してた残り。
これを佃煮にしたら激うま
ズッキーニとパプリカのサラダは昨日拝見したYouTubeを参考にして作ってみた！
ズッキーニの食べ方って今までソテーがほとんどでこんな風にサラダで食べる感覚があまりない。
とっても美味しいサラダでした
さぁ明日は二日間の仕事量をカバーせねば！！
わがやの料理には必須な調味料