ここ数日、寝不足気味でお弁当をお休み中、、、
作りたい！！でも朝はほんとに時間との闘い。
父のデイサービスの時間までに父の行く準備と自分の出勤準備と洗濯物、洗い物などしてたらあっという間に送り出す時間が迫ってくる。
朝ごはんもゆっくり座って食べることも出来ず立ち食い状態で咽喉が詰まりそうなぐらい慌ただしく食べてる感じ
なのでこのBLOGさえ夜遅くにしか更新できない。
今日は姉が作ってくれたマリネが中途半端に残ったのでこれを使ってサッパリと夏らしく冷製パスタにしてみた。
トマト・きゅうり・紫玉ねぎのシンプルなマリネ。
マリネ液は成城石井のもの。
シンプルに美味しい
パスタ大好き
わがやの料理には必須な調味料