ワクチンの副作用なのか父の様子が少し変
認知があるけど、今まで以上に認識と理解に苦しんでる。
昔と現在を混ぜ合わせて空想で話をしたりする。
もう少し様子をみるしかないか、、、、
とりあえずデイサービスの認識はあるので今日も送りだした。
7/14のお弁当
- 厚焼き玉子
- ピーマンとかにかまの中華炒め
- 焼肉
- プチトマト
- もち麦ご飯
- 自家製ちりめん山椒
かにかまって本当に万能食材やわ～
玉子焼きに入れてもよし！
サラダのトッピングにもよし！
酢の物にもよし！
炒め物やナムルに使ってもいい味を出すから欠かせない食材。
彩りも一気に良くなってお財布にも優しいお助け食材なり～
わがやの冷蔵庫にはかならず鎮座してるよ
きょうの厚焼き玉子は大成功
テンションあがるわ～
弱火でじっくり火を通して半熟状態でなくほぼ固まりだす手前で巻き始めてこれを3回に分けて巻きながら焼いたら焦げ目のないきれいな厚焼きたまごが完成したよ。
方法は間違ってるかもしれないけど自分的には問題なし
わがやの料理には必須な調味料
さぁお仕事頑張ろう！！
デイサービスには父の様子を連絡帳に記入しておいたけど大丈夫かな？
父よ！ガンバ