昨夜は参った
父が無意識で夜中の1時半から3時過ぎまでずっと手遊びをして壁をガリガリと音を立てて触ったり、手をこすり合わせたり、ベッド横のテーブルの天板をコンコンさせたりして、、、注意しても補聴器を外してるから聞こえてないのか半分寝てるのか一旦はやめるもののまたやり始めて、、、、の繰り返し。
その都度注意するこっちも根競べ状態でイライラがMax
最終手段で病院から処方されてるリーゼを飲ませて30分後やっと眠りだしてくれた。
おかげでわたしは完全な寝不足
父をデイサービスに送り出したら通勤電車で居眠り確定
乗り過ごし要注意！！
7/6のお弁当
- うなぎ丼
- 玉子焼き
- ゴーヤと人参とツナの香りソルト炒め
- ちくわのぐるぐる巻き マキシマム味
- プチトマト
- スパサラ
贅沢なスタミナ弁当はダーさまのおかげ
ダーさまが疲れを吹き飛ばせるようにとほぼ毎週差し入れをしてくれてる。
体調をいつも気遣ってくれてありがたい限り
おかげで寝込まずに父のお世話もしつつお仕事も頑張れてます。
今日もこれ食べてお仕事頑張るぞ！！
お弁当も父のつくりおきにも欠かせない調味料
わがやの料理には必須な調味料
大量の大葉を長持ち保存
この季節はお弁当にも酢の物などにも良く使う大葉。
これを大量買いして最後まで傷めずに使える保存方法は洗えるキッチンペーパーに水分を含ませてその上に大葉を置く。
もう1枚の洗えるキッチンペーパーでサンドイッチ状態にする。
わたしはミシン目を切らずに2枚繋がった状態で半折りしてサンドしてるよ
あとは保存用ジップに入れるだけ。
洗えるキッチンペーパーだから毎日水分補給しての繰り返しで大抵は1週間～10日は十分元気な大葉のまま傷まずに使えますよ
きっと皆さんはご存知だと思いますが、、、、