ども。【ごぼん】大使のメクレです('-^*)ok
12月…大っ嫌い(-"-;）
普段、日曜日は定休日なのに、12月だけは、ほぼ無休。
普段、休まず仕事をしている農家さん達のモチベーションの凄さを、改めて感じます。
今日も、ベイシア２開戦目…寒い季節がちゃんと寒いとやはり物が売れますね。
まあ、こんなに行くのも鮮度重視で販売している地場野菜だから。
午前中収穫した、メクレん草を夜納品しちゃう。
市場の競りにかかる物がお店で並んじゃうという、最速の速さです('-^*)
お店とのコミュニケーションで信頼が生まれたからなせる技！
でも、鮮度良い物がいつでも買えるベイシア国済寺店(限定になっちゃうけど)ってなったらいいよねw
地場の生産者の仲間とお店と、協力しあってやれたら、すごくいいね(^o^)
全ては、お客様目線で！
でも、やはり休み癖があるので、12月早く終われ…休みたい(^^;)
今日は、日曜日でパートさんいないから、３人で●ほうれん草(メクレ母)●泥ネギ(メクレ父)
●剥きネギ・ごぼうだもの(メクレ・ごぼん大使)
と、バラバラの仕事。
みんな中途半端で、なんか良くないな…
販売チャンネルが増えるとこうなる。
他の家はどうやって仕事をこなしているのかな？