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取引先の昼食にフィッシュ&チップスを頂いた。何度かイギリスを訪れているのに、今回が初のフッシュ&チップス。

 

トランス脂肪酸アレルギーの私は日本では揚げ物は食べないのですが(食べるとブツブツが・・・)、考えてみれば、ここはイギリス。トランス脂肪酸の規制が進んでいるので、食べても大丈夫。

味はというと、少し塩っけが少ないかなという程度で、結構美味しい♪そしてなにより幸せなのが、食べるものに気を使う必要がないこと。日本では、コンビニ等に入っても、私にはほとんど食べ物に見えない・・・笑

 

ポテトチップスもチョコも殆どがトランスファットゼロ。ブツブツフリ~♪

 

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