外食 | グルテンフリーでおいしい毎日~グルテンフリーのいろいろを発信します~

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☆ご注意☆このブログに掲載しているお店やレシピ等は私自身が食べてみて大丈夫だったものです。ご自身の症状や体調に合わせてお召し上がりください。

お店にはその都度アレルゲンやコンタミネーションの有無などのご確認をお忘れなく!

小麦アレルギーであることを伝えたり、小麦が入っていないか確認したりしても間違って小麦が入っているものを出されたことが過去に何度かある。

 

その場で気づいたときもあれば、知らずに帰ってる途中で気分が悪くなってアナフィラキシー発症してしまったこともある。

小麦アレルギーということは伝えていて対応してくださるとのことだったので、もしかしたら違うものにアレルギー反応が出たのだったらまた検査してもらわないといけないと思いお店に何が入っていたか確認したらやはり小麦を使っていたとのお返事。

 

かと思えばお知り合いの方などにアレルギーを持っておられる方のお店だったりするとほんとに親身になって気遣ってくれるお店もある。

 

小麦表記はあってもお醤油は平気なので細かく表記されていれば自分で選択できるんだけど、小麦粉そのものが入っているのもお醤油なのも小麦に○になっているとお店ではわからない場合もある。

 

自分の体調によってもかなり左右される。

いっそ外食しない方が楽と思うけど、たまには外食もしたいと思う。

 

グルテンフリーのお店が一番気兼ねなく食べれるんだけど、行きたいときにお休みだったりしてさびしいときがある。

 

アレルギーじゃない人にはおいしいものが私にとっては毒だなんてと時々しんどくなります。