岐阜県郡上市和良町の囲炉裏の有るお宅に伺い
手打ち蕎麦、朴葉寿司、野草の天麩羅をごちそうになり
私は牡蠣を開けました
郡上市は郡上おどりで有名なところです
ご主人が蕎麦を打ち、ゲストみんなで野草を集め料理を持ち寄り、
皆さんが歌い楽器演奏を披露すると言う具合
私は牡蠣を開けることしか出来ませんが
みんなで持ち寄りのパーティーで楽しむことが出来ました
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BBQパーティーに呼ばれて牡蠣の提供をしました
牡蠣が苦手でどうしても食べられない人は居ます
私も50年間そんな感じでした
今回も食べてみたけどダメだったという人も居たのですが
食べたこと無いけど食べてみたら好きになったという人が１名
そんな１名が嬉しいですね
写真はあまり撮影してませんが
以前はアップロードしてもブログの中に写真は現れなかったようで
私が写真の貼り付け方を分かっていないｗ
ドラッグすれば良いんですね
牡蠣仁はホームパーティーのお手伝いをします
予約に必要なことは
日時と人数、おひとりさま予算
内容はご相談くだされば色々とアレンジします