自家製 こんばんは、シゲです。 画像は自家製の切り干し大根と唐辛子です。切り干し大根は、煮物をするときに皮を厚くむき、それを千切りにして天日ぼししました。いつも皮は捨てていたのだけど、NHKの今日の料理で紹介されていたので試してみました。 唐辛子はプランターで作りました。このまま使うか、細かくして一味唐辛子にするか思案中 切り干し大根も唐辛子もどっちも毎日眺めてます。可愛くて、可愛くて…手作りのものって何でもかわいいですね