8/11 昼食

今日の昼食は軽く済まそうと思い、以前買ってた生そばを作って食べる事にした。

出汁は希釈しなきゃいけないんだけど、その目安を書いてる紙が無くなってる。

味見しつつ、味を足したり引いたりしてたんだけど、出来上がったものは醤油辛いものになってしまった。

加えて、蕎麦の麺は固めがいいなー…と思って茹でる時間を短くしたんだけど、短過ぎて粉っぽくて食えたもんぢゃなかった。

って事で、昼食は食べたような食べてないような感じになってしまった。ハムエッグでも作ったらよかった。