【Silk Road Garden】
先日『シルクロードガーデン』でいただいた“シルクロードガーデン・テイスティングランチ”が５月３１日までの提供だった！！
…ってことで慌ててUPします。
お腹いっぱいになれて、しかもお財布に優しいメニューってありがたいですね（笑）。
しかも中国茶が３００円でお得！
今回は“アイスジャスミンティー”をいただきました♪
まだまだ修行中の身だもんで、キレイに撮れてなくてシェフさんに申し訳ない（苦笑）。
お料理くらいはまともに撮影できるように早くなりたいですなぁ…。
（三種の冷菜/海老蒸し餃子/焼売/豚肉とキャベツの湯引きスパイシーソース）
“豚肉とキャベツの湯引きスパイシーソース”
豚肉、キャベツ、しめじ入り。
ソースはね、全然ベースが分かんなかった（苦笑）。
ソースはスパイシーで濃いめだったけど、豚肉もキャベツも湯引きだからあっさりとした感じ。
意外とボリュームありです。
（鶏肉の唐揚げ 黒酢入りマヨネーズソース）
ミニトマトとアスパラが添えられていました。
何も考えずにパクついたから、黒酢の存在感がどうだったのか記憶なしです。
(白身魚の葱生姜蒸し/野菜の翡翠豆乳あんかけ)
“白身魚の葱生姜蒸し”
葱と生姜がぴりり。
白身魚特有のにおい（？）みたいなのが苦手って方もたまにいるけど、葱生姜がきいてるので、そういう方もイケちゃうと思うよ、たぶん。
“野菜の翡翠豆乳あんかけ”
大根（だと思う。それとも蕪かな？）と筍です。
朝食がまだあんまり消化できてなかったのか、途中でお腹がいっぱいになっちゃって（苦笑）、翡翠豆乳あんの記憶もあんまりないんだ、これが…。
これじゃなんの参考にもならないかもー。
（季節の五目炒飯）
でも炭水化物だけは別腹（笑）。
たまご、チャーシュー、グリーンアスパラ、しらす、ねぎ。
これはホント美味しい♪
自分で作るとこんなにぱらぱらにならないんだよなぁ。
（本日のデザート：いよかんのゼリー/フルーツの盛り合わせ/杏仁のケーキ）
“いよかんのゼリー”
ほのかな苦みが大人の味って感じ？
あっさりしててシメにちょうどいいデザートでした。
冒頭にもお伝えしたように、５月３１日までの提供ですのでご注意ください。