【Bellaviista Lounge】
『ベッラヴィスタ・ラウンジ』でランチをいただきてきました♪
ティータイムの利用はこれまで何度かあるんだけど、ランチは初!
テーブルメニューです。
やまだがオーダーしたのは“ミラコスタパスタランチ”。
前菜&スープより1品、パスタ&リゾットより1品チョイスします。
以上の2品にデザートと、コーヒーもしくは紅茶が付きます。
…ちなみに、魚料理か肉料理が1品プラスされた“ベッラヴィスタランチ”というメニューもありますよー。
パンはこちら!
海藻のパン、オニオンブレッド、いちじくのパン。
パンにつけるオイルはグリーンでした。
ハーブが入ってるのかなぁ?バジルとか?何だろ?ね。
やまだは“オチェーアノ”のバルサミコ酢のよりこちらが好きかもです。
これが海藻のパン。
赤とか緑の海藻がたっぷり入っています。
で、ちゃんと磯の風味もするのね。
ドリンクはアイスティーをチョイス。
(スペルト小麦と彩り野菜のミネストローネ)
アンティパスト・ミスト(カプレーゼ、鯵とオレンジのマリネ、 豚耳と青菜のマリネ、スモークサーモン)
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコ・マスタードソース
シーフードのマリネ パンツァネッラと一緒に
スペルト小麦と彩り野菜のミネストローネ
ジャンボン・ブランのインサラータ トンナートソース
以上の5品の中からミネストローネを。
確認できたのは、スペルト小麦、ベーコン、キャベツ、にんじん、たまねぎ、セロリ、ズッキーニ、じゃがいも、パセリ。
(おそらくです。)
味付けはわりとシンプルで、野菜のうまみをしっかり感じることができるミネストローネでした。
(“オチェーアノ”や“シャーウッドガーデン・レストラン”のブレックファストで出されるものは少々濃いめ、ですが。)
(完熟トマトとシーフードのラグースパゲッティ)
ブロッコリーと空豆と白インゲン豆のオレキエッテ ジェノヴェーゼソース スモークサーモンを添えて
アサリとベーコンと彩り野菜のリゾット
キャベツとアンチョヴィと完熟トマトのフェットチーネ プッタネスカ風 パルミジャーノ・レッジャーノと共に
完熟トマトとシーフードのラグースパゲッティ
カリフラワーのラグーと小海老のフジッリ チリメンジャコのクリスプ添え
この5品の中からチョイスしたのは1番無難そうなラグースパゲッティ。
簡単にいうと、シーフードのパスタですな(笑)。
シーフードはえび、いか、あさり、小柱、牡蠣、だったかなぁ。
もちろんトマトもたっぷり。
やまだ、トマトまるごとはダメなんだけど、ソースになると食べれるの(笑)。
(本日のデザート)
実は、このデザートが運ばれてきた時にちょうど『レジェンド・オブ・ミシカ』が始まって。
そのBGMとデザートの説明が重なっちゃって全く聞きとれず。
聞き返すのも申し訳ないなぁと思ってそのまま(苦笑)。
ココナッツアイス?の中にほろにがなアイスが混ざってたー。
エスプレッソなのかな?
イタリアンだしねぇ。
とまあ、こんなグダグダなレポで申し訳ない(苦笑)。
あ、お味は抜群!でしたから♪(←とりあえずまとめる。)
ご紹介したメニューは6月30日までの提供です。
ご注意くださいませ。





