cafe YOUKA (千葉・常盤平) | 【ミスター黒猫】 カフェ・スイーツ・パンケーキ

【ミスター黒猫】 カフェ・スイーツ・パンケーキ

カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツなどを年間約1000店以上訪問
朝は喫茶店のモーニング
昼はカフェでランチ
おやつはパンケーキ・スイーツ
を食べ歩くのを10年以上続けている

テレビ、ラジオ、webメディアでも活躍中


駅からスーパーや団地を抜けた
住宅地の中にあるカフェです

ここはとても素敵なお店で
実際行ってみないと伝わらないかもですが

まずカフェの建物・・・すべてご主人1人の手作り
そしてカフェの裏が、カフェの農園になってます

オーガニックカフェというよりも
無農薬の
畑に遊びに行って
珈琲をのむイメージの
カフェです


「おにぎりセット
680円」

おにぎり

ミニ沖縄そば

サラダ

ご主人は沖縄の方なんで
沖縄そば美味しかったです

おにぎりのお皿に乗ってるみそみたいのが
自家製あぶら味噌
初めて食べましたが

に付けたら、最高でした
ので思わず買って帰りました



「セットの珈琲
地下50メートルから
汲み上げた美味しい水を使い
1杯ごと豆を挽いて
淹れる珈琲

美味しいに決まってますよね











「サーターアンダギーセット
500円」

サーターアンダギー
アイス
バナナ

アイス珈琲

沖縄のおやつといえば
これですよねーー










「店頭風景
今まで1度も大工仕事をしたことのない
ご主人が1人で建てたなんて
すごいですよね

「カフェ裏側の農園」
カフェが奥さんで、農園がご主人
の担当のようです
農園の野菜は購入もできます
希望を聞いてから収穫してくれるので
ホントの採りたてです

カフェを出てから、農園にまわったのですが
農園でご主人に話伺いカフェにいた時間と
同じくらい農園にもいました

いまご主人はテラス席製作中です
今度の夏はテラス席で
農園見ながら珈琲かなーー


帰るときの「珈琲飲まなくても遊びにきてよ」の
ご主人の言葉がうれしかったですね
通いそうです








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シャト