昨日ご紹介したカンジャンセウ。
そのままプリップリなエビを食べても美味しいんですが、蒸して食べても美味しかったです!
お皿に漬け込んだエビと漬け汁を移し、そのお皿ごと5分ぐらい蒸しました。
生で食べられるものなのでレアでも大丈夫だと思います。
何尾でも食べられそうです♡
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