ワイン気分〜な日！

世間はシルバーウィークみたいですが、我が家はカレンダー通り…。

まぁ、タイに行っていたので、カレンダーの感覚も怪しいんですが(ﾉД`)

とりあえず、休みの前の日ということで…飲み重視（いつもだけどね）

でもね、スタートが遅かったので量は少なめ。
少しでもヘルシーになるようなメニュー。

・まぐろのカルパッチョ
・チキンのハーブ焼きエリンギとパプリカも
・じゃがいものガレット風

久しぶりにスパークリングワインスタート！

チリのESPACE
お手ごろ価格でコスパよし！な１本でした。

まぐろのカルパッチョは…

オニオンスライスと中落ち。
自家製の柚子胡椒のドレッシングで。

チキンは一口大に切ったむね肉をハーブソルトとレモン果汁にしばらく漬けておきました。

薄目にカットしてるので、火の通りが速くて楽チン(*ˊ˘ˋ*)♪

じゃがいものガレット風は…

初チャレンジだったので塩と胡椒でシンプルに。

焦がしたー(*￣□￣*;

最後に少しだけバターをのせて。
カロリー上げて（笑）

これ。うますぎる！
太さがバラバラで見た目悪いけど。

旦那も気に入っていたので、またつくろっと。

そして、じゃがいもの千切りの練習しよ。