久々のゆったりごはん

こんにちは

昨日は久しぶりに旦那さんの帰りが早くて。
まぁ、家で仕事をしておりましたが…普段よりは早めに切り上げてくれたので、久しぶりに早目の時間（いや、早くはないけれど。）…日が変わる前に食事スタート。

こんな食卓。
まだまだ冷蔵庫の整理です(;´Д｀)

・めかぶ納豆　卵黄入り(旦那用)
・冷奴
・かき菜の胡麻和え
・茹で鶏のパクチー和え
・焼きシイタケ
・ラムの焼肉

昨日はね、妹とちょっと会う用があって、その時に「パクチー食べたい」と何度も言われ…
私までパクチー食べたくなった(笑)

茹で鶏の残りが少しあったので、それにパクチーを和えて。

旦那さんの肉リクエストで、冷凍庫のラム焼肉用を。
しばらく焼肉のタレに漬け込んでおきました。

結構分厚かったので…加熱時間が不安でしたが、ちょうどよく柔らかくできたと思います。

一応、二人分ですが…私はラムはそんなに量はいらないので８割方旦那さんのお腹へ。

シイタケはやっぱりシンプルに焼くのがいいね。

かつお節とネギとお醤油で。

さて、花金。
夜はお出かけ予定ですが、旦那さんよりは早く帰ってくる予定なので、またゆっくりと飲みたいと思います。