こんにちは

今日から4月ですねぇ。
つ・ま・り!昨日は月末。。。

旦那の帰りも遅いし、月末のデパ地下パトロールへ行ってきました!

でもね、ちょっと行く時間が遅かったみたいで、ほぼ戦利品なし。。。

まぁ、でも、少しはGETできたので、戦利品でごはん!

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・めかぶ
・鯛の白子ポン酢
・ホンビノス貝の酒蒸し
・チョリソーとエリンギとアスパラ炒め


チョリソーを使って。
旦那さんのための一品という感じ。

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これにチーズをかけて焼いても良かったなぁ。


大き目のホンビノス貝!

酒蒸しでシンプルに…と思ったけれど。。。

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せっかくなので、キャベツとフリッジも一緒に。

このホンビノス貝は7個入りで200円でGET~!
かなり大きいので食べ応えありました!
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あとは久々の鯛の白子!

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旦那はやっぱり鯛より鮭の白子の方が好きみたい。

でも、私は鯛の方が好き。

ぷりっぷりの鯛の白子。
少量の塩を入れたお湯で茹でて、冷水にとり、カットしてガスバーナーで炙りました。

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もちろんめかぶも。
やっぱりフープロにかけすぎたね。。。
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旦那には納豆入りで。
納豆にはこれくらい絡むのも美味しい…かもね。
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さて、今日は花金!
今夜も旦那さんの帰りは遅いみたいだけれど、ゆっくり飲みたいなと思います。




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