お肉なしのごはんの日

この日、旦那さんがランチで焼肉を食べたというので…

冷凍庫のストックも使いたくって、海鮮メイン。

・子持ち昆布
・めかぶ
・穴子の酒蒸し
・海老とげそ炒め
・もやしとエリンギの卵とじ

なんかね、色々とちょっとずつつまみたいなっていう気分だったので。

子持ち昆布とめかぶ。
めかぶは…旦那は毎日食べてるのですが…。私は生のめかぶが手に入った時にだけ。
今回、フープロでやってみたんだけど、楽！！！

調子に乗って回しすぎて、ややペースト状だけれど(;´Д｀)

品数を稼ぐための(笑)ニラ玉。
糸唐辛子は旦那に頼んで盛り付けてもらいました。。。

ふと、長崎ちゃんぽんを食べたくなりまして。
家で作るのは無理なので…

上に乗っているお野菜部分だけでも。。。と思って。
海老も少しね。

これにパクチーと唐辛子をトッピングしつつ…食べました。

穴子は酒蒸しして、ガスバーナーで炙ろうかと思ったんですが…
面倒になったので(笑)

たっぷりとわさびをのせながら、熱燗と一緒に。

少しずつつまんで、おしゃべりして、チビチビ飲んで…

そんないつもの夜。。。