この日は普段、なかなか行かないエリアに行ったので、帰る前にそのエリアのスーパーやデパ地下散策。

最近、旦那さんの帰宅が遅いことが多く、週末も仕事。。。

会話できるのは深夜のご飯の時だけ。

そして、帰宅が遅い分、空腹で帰宅するし…

深夜の食事が楽しみだから、好きなものを色々とついつい。。。


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・大トロぶつ切り
・壬生菜とじゃこのサラダ
・豚肉ともやし炒め withパクチー
・ホタテバター醤油焼き


大トロのぶつ切りがお得価格で売っていたので買ってみた!

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そのままわさび醤油でもいいし…

大葉とネギ、ごまを醤油で和えたタレと一緒に海苔に巻いてもOK。

初めて試したけれど、間違いのない美味しさ。



あとは生食用の蒸しホタテが安く買えたんだけれど…
気分的にバター醤油だったので。

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最後にブラックペッパーかけすぎた。。。


後はね、立派なパクチーが買えた&もやしが特売だったので。
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以前、焼き鳥を食べに行って、パクチーの効能が意外と優秀という(この時の記事)情報を得ていたので、安いときに購入して取り入れようと。

これで98円!
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3株も入っていました。
嬉しい~ラブ

昨日はもやしにトッピングして、食べましたが…
後は何に使おうかなぁ。



あとね、壬生菜を初めて購入しました。
お漬物は買ったことあるけれどね。

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生でも食べられるみたいですが…
袋に茹でて…と書いてあったので、まずはその通りに。

オリーブオイルで軽く煮たじゃこを上からかけて、柚子醤油をかけました。


水菜より噛みやすいね。

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いつも高いので手が出ませんが(笑)
お買い得なタイミングで買ってみようと思います。

昨日はビールの後は日本酒で。

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クイクイ飲んじゃって。。。
あっという間に空きました(小さなボトルを2人でね)





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