東京２号店が池袋東武にオープン！

最近、池袋東武のレストラン街がリニューアルオープンし、北海道の回転寿し「トリトン」の東京２号店がオープンしたということで行ってきました！

回転寿しトリトン池袋東武店

TEL:03-5927-1077

住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 11F

営業時間:11:00～22:00(L.O.21:30)

定休日:不定休(東武百貨店池袋店に準ずる)

池袋のもう一つのデパート、西武にはいつも大行列の「美登利寿司」の回転寿司が入っており、どの時間帯でもかなり並んでいるんですよねぇ。

日曜日の夕方、ごはんにはちょっと早目の時間帯に行ったんですが、５組ぐらい並んでいたかな？20分ぐらい並んだかな？

店内へ通されるとカウンター席はちょこちょこと１席ずつ空いていて、もう少し考えてお客さんを案内すれば、さらに回転率が上がるのになぁという印象。

フロアスタッフに案内されて座ると担当（？）の板前さんが自己紹介＆ご挨拶してくれました。

ただ、他のお客さんにはフロアスタッフから「本日のおススメは○○です。」と言った案内があってたけれど…私たちにはなかった。。。

まだオープンして１か月という点を考慮するとこんなもんでしょうか？

メニューはこんな感じ。。。

一品料理とかお酒の種類は少なめです。

にぎりは…北海道のネタにはマークがついています。

瓶ビールをオーダー。
こちらはキリンでした。

少し、ツマミで食べたいなと思い、お願いすると「基本的にツマミはやっておらず、ネタをそのまま出すことになる」とのこと。
う～ん。。。回転寿司のお店でもツマミで出してくれるところが多いのにこれはちょっと残念！

他にツマミになりそうな一品料理も鶏のから揚げとげその唐揚げしかないので…

にぎりで注文。
食べかけの写真ですが、ネタは割と大き目でしっかりしています。

でも、シャリはちょっと残念な感じ。
酢の風味とかなくって、ほんとに寿司飯？って感じ。
あと、すぐに崩れちゃって食べにくい。。。

早々にビールが空いたので、冷酒へシフト。

ちょっとスッキリしすぎな感じの冷酒かなぁ？

少しずつつまめそうな、
まぐろたたき　と　山わさびかっぱ巻き

かっぱ巻きはきゅうりが細切りの中巻かな？
山わさびということで珍しくて頼みましたが…違いが分からず(;´Д｀)

普通のかっぱ巻きはどんな感じなのか気になります。。。

オーダーは目の前の板前さんですが、色々担当があるらしく、特に軍艦や巻物は奥の厨房で作っているみたいで、オーダーが入るたびにマイクでオーダー。

担当部署へ呼びかけ…例えば「軍艦さん」
そして、メニューと席番号をマイクで。これは店内に響き渡るので、始終絶えません。。。

なので、結構騒がしいです。

海鮮爆弾軍艦。

色々なお魚がのっていました。

特選・本まぐろとろ

これは脂がのっていておいしかったな。
ここらへんで新しいシャリが追加されており、ほんのり温かいシャリで酢の風味もあり、美味しかった。

いくらもオーダー。
これは全体的にボリュームが…もう少し頑張ってほしい！

でっかいボタンエビ。

頭の部分の身や味噌は軍艦にのせてくれていて、食べやすい！
そして、かなり大きいので食べ応えあります！！

もちろん甘くて美味しい！！

最後に鉄火巻きと炙りえんがわをオーダーしておしまい。

鉄火巻きのシャリとマグロのバランスが…ちょっと残念。。。

こちらももう少し頑張ってほしい！！

炙りえんがわもネタの大きさとシャリの崩れ具合にちょっとがっかり。。。

味は美味しかったけどね。

食事メインで行くには適していると思いますが、お酒も楽しみたいという人にはちょっと不向きなお店のように感じました。

日本酒も熱燗とかあればいいのになぁ。もう少し一品料理やおつまみ用のお刺身なんかもあればいいのになぁ。と思いました。

また、フロアスタッフにドリンクを頼んだらすぐに持ってきてはくれるんですが…空いたボトルやグラスを下げようという意識がちょっと低いかな？と思いました。こちらが手渡してもすぐに下げてくれないので…こういう点も頑張ってほしいところです。

お店を出るころはかなりの行列になっていました。
とても長いときは90分待ちとかもあるみたいです。。。

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回転寿しトリトン池袋東武店（回転寿司 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.8