お酢を欲する日

こんにちは

金曜日です！

次の日を気にせず飲める日っていいね。
明日は飲み会。日曜日は使い物にならなくなりそうなので、今夜の夕飯は頑張って置こうかなと思います(笑)

さて、昨日は食べたいものが定まらずに、メニューがなかなか決まらなかった。

なんとなく、お酢を使ったものが食べたくて。
でも、我が家の旦那さんは酸っぱいものが嫌い。。。

なので、あとからお酢がかけられるようなメニュー。

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・ぎばさ納豆orぎばさ
・鶏むね肉ともやしのナムル
・五宝菜
・いくらごはん

白菜を使いたかったというのもあって、なんとなく中華風かなぁ？と。
これなら、お酢をかけて食べられるじゃん！と思い、五宝菜に。

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私がお酢をかけていたら、旦那もまねっこ。
私は長崎の皿うどんなんかで、こういうものにお酢をかけることには慣れているんだけれど、旦那さんには餃子以外に発想がなかったみたい。

お酢を摂取すると身体にいいというのは知っているけれど、酸っぱいものが苦手なのでハードルが高かったようですが…これならいけると。

やっぱり、色々試してみないとだめですね。

あとは、さっぱりとしたもの。
前日の生春巻きの中身。

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少しの塩とごま油で和えて、ホワイトペッパーをたっぷりと。

これ、前菜にも箸休めにもおススメです。