11月24日は和食の日

こんばんは☆

寒いですねぇ。。。
今日は久しぶりにRSP（リアルサンプリングプロモーション…だっけ？）に参加してきました。

つ～か～れ～た～～～～～。
微妙に雨も降っていたしね。


さて、昨日11月24日は和食の日というのをご存知でしたか？？
私はメニューを考えているときに思い出したのですが…

なんとなく和食…でも、完全に和食は材料とか食べたいもので無理なので(笑)
日本酒に合いそうなもの…に。

肉肉しい食卓(笑)

・手羽元の塩焼き、ネギも焼いただけ
・ローストポーク…的な（冷蔵庫にあるの思い出した。笑）
・春菊のおひたし
・もやしの卵とじ
・豆腐と揚げの味噌汁。ネギもたっぷり♡


冷蔵庫に入れていたのを忘れ去っていたローストポーク…的な。
パプリカは少量の塩とオリーブオイルで和えておきました。

もやしはただ炒めただけのものが好きなんだけれど。
卵とじにするとちょっと和っぽくなるかなと。

手羽元は骨に沿って切込みを入れ開いて置いたもの。
シンプルに塩コショウで焼きました。

私はさっぱり食べたいのでポン酢をかけて。


春菊のお浸しと味噌汁だけが和食の要素あり。

あ。旦那さんはこれとめかぶ納豆も食べています。


めかぶがないことを忘れていたので、寒そうですが、今から買いに行ってきます。。。




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