メイコーポレーションの雑穀米『美米米美』をお試しさせていただきました。
この雑穀米『美米米美』は味、色、香り、すべてにこだわった13種類の国産・無農薬の雑穀に、国産昆布を加えてあるそうです。
国産っていうのがいいよね～。
そして、１回分が小分けになっているのが便利～♡
炊き方も簡単☆
＜美米米美のおいしい炊き方＞（お米2合に1袋目安）
１．お米をとぎます。水加減は炊飯器のメモリに合わせる。
２．お米２合に対し、美米米美1袋(15ｇ)を入れる。
３．おおさじ2杯の水を加える。
４．軽くかき混ぜ、しばらく浸す。
５．炊飯のスイッチを押す。(白米コースでＯＫ。）
６．炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
お米2合を基準にしていますが、１合に炊いても、３合に炊いても美味しくいただけます。お好みで調整してください。
炊き上がりは黒米、赤米等により、お赤飯のような色合いになります。
とのことなので、２合のお米で炊いてみました！
今までに雑穀はいろいろ使ってみましたが、目安の量だけだとちょっと物足りないこともしばしば。。。
あと、黒米や赤米などの色も薄くしかつかなかったり。。。
なので、場合によっては目安の量の２倍の雑穀米を加えたりしたこともあったのですが、『美米米美』は大丈夫☆
また、普通の雑穀米と違って昆布が入っているので、なんとなく香りもいい(・∀・)
今回は旦那さんの毎日のおにぎりに使ってみましたよ～！
熱々はもちろん美味しかったのですが、冷めても美味しかったそうです！
そして、よく噛むことで腹持ちもよく、良かったよ～との感想。
以前は雑穀米をあまり好まなかった旦那さんからのこの感想だったので、誰にでも食べやすいんだなぁと改めて実感☆
