帰国翌日、若干時差ボケでひたすら洗濯。。。
でも、天気予報では夕方から雨。。。
干す場所も限られているので必要なものからお洗濯。
すっごく寒くて干すのも辛いですよねぇ。。。
そして、買い出しに行く気力もなく。。。
家にあるもので。。。
・鶏胸肉の簡単ハーブカツ
・挽肉カレー
で・・・
チキンカツカレー！
帰国後、おすし・もつなべ・うどん・カレー・ホルモン・レバ刺しが食べたい衝動に駆られ・・・
カレーにしました。
挽肉と玉ねぎのシンプルなカレー。
それにハーブソルトで下味をつけたチキンカツをのっけて。
お好みでチーズもサササーっとかけて。
最初はビールを飲んでいましたが、赤ワインを。
見てみて！新技！
この新技の件は旅行の記録で改めて。。。
